El alimento con más ácido graso 18:0 (ácido esteárico) por cada 100 g. es el chocolate negro con azúcar con 11.35 gramos. El grupo de alimentos mayoritario en este ranking es grasas y aceites seguido de cárnicos y derivados.

1. El chocolate negro con azúcar (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 11.35 gramos de ácido graso 18:0 (ácido esteárico).
2. El chocolate con nueces de macadamia (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 11.2 gramos.
3. El chocolate negro (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 10.883 gramos.
4. El chocolate con leche (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 9.353 gramos.
5. El chocolate con leche y almendras (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 7.48 gramos.
6. La mantequilla salada (Grasas y aceites) tiene 7.09 gramos.
7. El chocolate con leche y arroz (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 6.808 gramos.
8. El aceite de sésamo (Grasas y aceites) tiene 6.05 gramos.
9. La morcilla (Cárnicos y derivados) tiene 5.214 gramos.
10. Las galletas con chocolate tipo "cookies" (Cereales y derivados) tiene 4.496 gramos.
11. El aceite de palma (Grasas y aceites) tiene 4.38 g.
12. El aceite de lino (Grasas y aceites) tiene 4.08 g.
13. La galleta cubierta de chocolate (Cereales y derivados) tiene 3.899 g.
14. El aceite de grano de uva (Grasas y aceites) tiene 3.84 g.
15. El donut de chocolate (Cereales y derivados) tiene 3.792 g.
16. El aceite de soja (Grasas y aceites) tiene 3.79 g.
17. El cordero parte sin especificar (Cárnicos y derivados) tiene 3.684 g.
18. El anacardo crudo (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 3.58 g.
19. El foie gras (Cárnicos y derivados) tiene 3.44 g.
20. El paté de pimienta (Cárnicos y derivados) tiene 3.44 g.
21. El queso tetilla (Lácteos y derivados) tiene 3.434 g.
22. El queso cebreiro (Lácteos y derivados) tiene 3.434 g.
23. El queso de arzúa (Lácteos y derivados) tiene 3.434 g.
24. El queso san simón (Lácteos y derivados) tiene 3.434 g.
25. El queso emmental (Lácteos y derivados) tiene 3.426 g.
26. El aceite de cacahuete (Grasas y aceites) tiene 3.38 g.
27. El aceite de girasol (Grasas y aceites) tiene 3.31 g.
28. El aceite de algodón (Grasas y aceites) tiene 3.3 g.
29. El queso en porciones (Lácteos y derivados) tiene 3.256 g.
30. Las galletas de mantequilla (Cereales y derivados) tiene 3.254 g.
31. El aceite de coco (Grasas y aceites) tiene 3.2 g.
32. El aceite de oliva virgen extra producción ecologica (Grasas y aceites) tiene 3.04 g.
33. La salchicha tipo "frankfurt" (Cárnicos y derivados) tiene 3.024 g.
34. La nuez (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 2.9 g.
35. La nuez cruda con cáscara (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 2.9 g.
36. La pipa de calabaza (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 2.82 g.
37. El pate de higado de cerdo 30% de grasa (Cárnicos y derivados) tiene 2.805 g.
38. La patata frita con aceite s/e sin sal (Verduras, hortalizas y derivados) tiene 2.754 g.
39. El aceite de oliva (Grasas y aceites) tiene 2.75 g.
40. La margarina de maíz (Grasas y aceites) tiene 2.7 g.
41. El queso parmesano (Lácteos y derivados) tiene 2.655 g.
42. El aceite de nuez (Grasas y aceites) tiene 2.63 g.
43. El cerdo parte sin especificar (Cárnicos y derivados) tiene 2.574 g.
44. El chorizo (Cárnicos y derivados) tiene 2.541 g.
45. Las pipas de girasol peladas con sal (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 2.522 g.
46. La crema de chocolate con avellanas (Azúcar, chocolate y derivados) tiene 2.476 g.
47. El jamón ibérico de cebo (Cárnicos y derivados) tiene 2.41 g.
48. Las pastas de te (Cereales y derivados) tiene 2.331 g.
49. La carne picada (Cárnicos y derivados) tiene 2.258 g.
50. La pipa de girasol (Legumbres, semillas, frutos secos y derivados) tiene 2.212 g.