El nombre en inglés es Breakfast cereal, wheat and rice. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

80% de carbohidratos. 17% de proteínas. 2% de grasas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE CEREALES DESAYUNO BASE DE TRIGO Y ARROZ EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

1584 kilojulios de energía, total.
1 gramos de grasa, total (lipidos totales).
16 gramos de proteina, total.
5.5 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

75 gramos de carbohidratos.
2.5 gramos de fibra, dietetica total.

 

GRASAS

0.3 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 9 distintas

8.3 microgramos de Vitamina D.
0.3 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
333 microgramos de folato, total.
30 miligramos de equivalentes de niacina, totales. Es el 3º alimento más rico en equivalentes de niacina, totales de esta web. El más rico es Complejo vitaminico. La Niacina o Vitamina B3 o PP es una vitamina hidrosoluble que interviene de forma importante en el metabolismo energético y en los procesos de síntesis de hormonas esteroides y de detoxificación.
2.7 miligramos de riboflavina. Es el 6º alimento más rico en riboflavina de esta web. El más rico es Soja, frita.
2.3 miligramos de tiamina. Es el 6º alimento más rico en tiamina de esta web. El más rico es Soja, frita.
1.7 microgramos de Vitamina B-12.
3.3 miligramos de Vitamina B-6, Total. Es el 5º alimento más rico en Vitamina B-6, Total de esta web. El más rico es Complejo vitaminico.
100 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

15.7 miligramos de calcio.
2.2 miligramos de hierro, total.
180.2 miligramos de potasio.
57.9 miligramos de magnesio.
792.9 miligramos de sodio.
159.5 miligramos de fósforo.
4.7 microgramos de ioduro.
9.2 microgramos de selenio, total.
1.7 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).