Los colores de la tabla de 'Bebidas (no lácteas)' se corresponden con una proporción nutricional "ideal" de un 50% de carbohidratos, un 30% de grasas y un 20% de proteínas.
El índice EQ calcula el equilibrio de cada alimento sobre esas cantidades, siendo los índices más bajos los más cercanos a la fórmula.
Una aproximación más natural a un criterio de idoneidad nutreica serían las siguientes pautas:
- - Es necesario comer un MÍNIMO de grasas,
- - es necesario comer una cantidad MÍNIMA de proteínas,
- - y es mejor no sobrepasar un MÁXIMO de carbohidratos.
Aparte de muchas otras consideraciones del tipo edad, sexo, intolerancias, enfermedad o convalecencia...
* Pulse en los nombres de las columnas para ordenar la tabla.
| Alimento | EQ | Grasas | Proteínas | Carbohidratos |
|---|
| Agua, con gas, embotellada | 100 | | | |
| Agua de la red | 100 | | | |
| Agua mineral, mineralización debil | 100 | | | |
| Aguardiente | 100 | | | |
| Anís, seco | 98 | | | 2% |
| Bebida energética | 28 | 16% | 21% | 63% |
| Bebida isotónica | 100 | | | 100% |
| Cacao, en polvo, azucarado, bajo en calorías | 42 | 19% | 10% | 71% |
| Café, con leche | 51 | 56% | 18% | 27% |
| Café, en grano o molido, descafeinado | 30 | 45% | 14% | 41% |
| Café, en polvo, sin reconstituir | 97 | 2% | 68% | 29% |
| Café, en polvo, soluble | 86 | | 63% | 37% |
| Café, infusión | 100 | 78% | 22% | |
| Café, infusión, descafeinado | 100 | 78% | 22% | |
| Café, sucedáneo, soluble | 61 | 7% | 12% | 80% |
| Cava | 90 | | 1% | 9% |
| Cerveza, baja en alcohol | 72 | | 2% | 26% |
| Cerveza con alcohol | 65 | | 5% | 30% |
| Cerveza, oscura, 8°- 9° | 64 | | 4% | 32% |
| Cerveza sin alcohol | 79 | | 6% | 85% |
| Coñac | 100 | | | |
| Cubata | 73 | | | 27% |
| Ginebra | 100 | | | |
| Horchata | 42 | 24% | 5% | 71% |
| Infusión | 100 | | | |
| Licor apricot | 51 | | | 49% |
| Licor benedictine | 52 | | | 52% |
| Licor curaçao | 61 | | | 39% |
| Licor de café | 54 | 1% | | 55% |
| Licor de crema 15-17% vol. | 55 | 41% | | 26% |
| Licores de frutas | 63 | | | 63% |
| Limonada | 35 | 15% | 17% | 67% |
| Néctar de albaricoque, envasado | 95 | | 3% | 98% |
| Néctar de ciruela | 84 | | 8% | 92% |
| Néctar de frutas exóticas, envasado | 94 | | 3% | 97% |
| Néctar de mango, envasado | 98 | | 1% | 99% |
| Néctar de maracuyá, envasado | 98 | | 1% | 99% |
| Néctar de melocotón | 92 | | 4% | 96% |
| Néctar de naranja, envasado | 94 | | 3% | 97% |
| Néctar de pera, envasado | 98 | | 1% | 99% |
| Néctar de piña | 93 | | 3% | 96% |
| Néctar de pomelo | 90 | | 5% | 95% |
| Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina | 100 | | | 100% |
| Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina, bajo en calorías | 94 | | 67% | 67% |
| Refresco, con gas, sabor naranja | 100 | | | 100% |
| Refresco de té | 98 | | 1% | 99% |
| Refresco de té, bajo en calorías | 160 | | 100% | |
| Refresco, sabor cola | 100 | | | 100% |
| Refresco, sabor cola, bajo en calorías | 100 | | | 100% |
| Refresco, sabor limón, con gas | 100 | | | 100% |
| Refresco, sabor naranja, sin gas | 98 | | 1% | 99% |
| Refresco "tipo gaseosa" | 100 | | | |
| Refresco tipo "tónica" | 100 | | | 100% |
| Ron | 100 | | | |
| Sangría | 77 | | 1% | 22% |
| Sidra | 51 | | | 49% |
| Soda | 100 | | | |
| Té, infusión, con leche | 51 | 56% | 18% | 27% |
| Tequila | 100 | | | |
| Vermut, s/e | 60 | | | 40% |
| Vino blanco | 98 | | 1% | 1% |
| Vino dulce, tipo oporto | 54 | 2% | 1% | 43% |
| Vino rosado | 90 | | 1% | 9% |
| Vino tinto | 97 | | 1% | 2% |
| Vodka | 100 | | | |
| Whisky | 100 | | | |
| Zumo de grosella negra | 80 | | 10% | 90% |
| Zumo de grosella roja | 94 | | 3% | 97% |
| Zumo de lima, envasado | 68 | 8% | 8% | 84% |
| Zumo de limón, fresco | 69 | 6% | 10% | 85% |
| Zumo de mango | 90 | 4% | 1% | 95% |
| Zumo de manzana | 98 | | 1% | 99% |
| Zumo de naranja | 78 | 4% | 7% | 89% |
| Zumo de piña | 89 | 2% | 4% | 95% |
| Zumo de piña y uva | 92 | | 4% | 96% |
| Zumo de pomelo, envasado | 90 | | 5% | 95% |
| Zumo de tomate, fresco | 54 | 3% | 20% | 77% |
| Zumo de uva | 100 | | | |
| Zumo de uva y melocotón | 90 | | 5% | 95% |
| Zumo de zanahoria, fresco | 67 | 6% | 11% | 84% |