Zumo de pomelo, envasado: energía 158 Kj, agua 89 g., carbohidratos 9 g. y proteínas 1 g.
El nombre en inglés es Grapefruit juice. La parte comestible es del 100%.
Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Zumo de pomelo, envasado': pomelo; zumo de fruta; zumo de fruta; líquido, baja viscosidad, con pequeñas partículas; zumo o néctar; zumos de fruta; lata, botella o jarra; fruta o baya con piel.; frutas y productos a base de frutas; frutas y verduras; frutas y verduras; tratamiento aplicado desconocido; esterilizado por calor; grado de maduración desconocido; totalmente tratado con calor; zona climática mediterránea; superficie de contacto del alimento no conocida; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; españa; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.
ENERGÍA TOTAL:
Las 38 kilocalorías por cada 100 gramos de el zumo de pomelo proceden de las siguientes fuentes: 95% de carbohidratos y 5% de proteínas.
COMPOSICIÓN DE ZUMO DE POMELO, ENVASADO EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:
PROXIMALES:
- 158.1 kilojulios de energía, total.
- 89 gramos de agua (humedad).
- 0.5 gramos de proteina, total.
HIDRATOS DE CARBONO:
- 8.8 gramos de carbohidratos.
- 8.8 gramos de azucares, totales. Es el 44º alimento más rico en azucares, totales de esta web. El más rico es la fructosa.
- 2.21 gramos de sacarosa. Es el 26º alimento más rico en sacarosa de esta web. El más rico es los cereales desayuno base de maíz, trigo y avena.
El zumo de pomelo es rico en VITAMINAS con 9 distintas:
- 29 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).
- 0.23 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
- 0.08 miligramos de Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
- 0.04 miligramos de tiamina.
- 0.03 miligramos de ácido pantoténico (vitamina B5).
- 0.02 miligramos de riboflavina.
- 0.02 miligramos de Vitamina B-6, Total.
- 7 microgramos de folato, total.
- 0.666667 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
El zumo de pomelo es rico en MINERALES con 8 distintos:
- 150 miligramos de potasio.
- 15 miligramos de fósforo.
- 10 miligramos de magnesio.
- 9 miligramos de calcio.
- 2 miligramos de sodio.
- 0.2 miligramos de hierro, total.
- 1 microgramos de ioduro.
- 1 microgramos de selenio, total.
'Zumo de pomelo, envasado' comparado con:
zumo de tomate fresco, zumo de uva, zumo de uva y melocotón, zumo de zanahoria fresco.
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).