El nombre en inglés es Infusion. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Infusión': envase del tejido de la base de polímero; planta usada para producir extracto o concentrado; raiz, tallo, hoja o flor; textil o tela; café, té, cocoa; adult food; bebidas (no lácteas); líquido, baja viscosidad, con partículas no visibles; deshidratado o secado; agua retirada; totalmente tratado con calor; método de cocinado no aplicable; sin uso de medio de envasado/empaquetado.

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COMPOSICIÓN DE INFUSIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 99.9 gramos de agua (humedad). Es el 5º alimento más rico en agua (humedad) de esta web. El más rico es el agua, con gas, embotellada. Ver top 50.

VITAMINAS:

  1. 0.1 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  2. 5 microgramos de folato, total.

MINERALES:

  1. 19 miligramos de potasio.
  2. 1 miligramos de magnesio.
  3. 1 miligramos de fósforo.
  4. 1 microgramos de ioduro.

'Infusión' comparado con:

licor apricot, licor benedictine, licor curaçao, licor de café, licor de crema 15-17% vol., licores de frutas, limonada.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).