Infusión vs. Licor de café. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Infusión y Licor de café.
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| Infusión | Licor de café | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Infusion | Coffee liqueur |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 1 | |
| Proteínas (%) | ||
| Carbohidratos (%) | 55 | |
| Alcohol (%) | 44 | |
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| alcohol (etanol) | 21.7 g | |
| energía, total | 1435.63 kJ | |
| grasa, total (lipidos totales) | 0.29 g | |
| agua (humedad) (gramos) | 99.9 | 0.1 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos | 46.8 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.1 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 0.1 g | |
| VITAMINAS | ||
| folato, total | 5 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 0.1 mg | |
| MINERALES | ||
| hierro, total | 0.06 mg | |
| potasio (miligramos) | 19 | 28.74 |
| magnesio (miligramos) | 1 | 2.87 |
| sodio | 8.62 mg | |
| fósforo (miligramos) | 1 | 5.75 |
| ioduro | 1 ug | |
| zinc (cinc) | 0.03 mg | |
| Infusión | Licor de café | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).