El nombre en inglés es Milk, semi-skimmed, dried. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

40% de carbohidratos. 32% de grasas. 27% de proteínas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE LECHE EN POLVO, SEMIDESNATADA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

1855.86 kilojulios de energía, total.
16.2963 gramos de grasa, total (lipidos totales).
29.8 gramos de proteina, total.
3.5 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

43.9 gramos de carbohidratos.
43.9 gramos de azucares, totales. Es el 10º alimento más rico en azucares, totales de esta web. El más rico es Fructosa.

 

GRASAS

5.1 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.6 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
9.7 gramos de ácidos grasos saturados totales.
60 miligramos de colesterol.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 10 distintas

188.333 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.1 microgramos de Vitamina D.
0.4 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
30 microgramos de folato, total.
1 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
1.2 miligramos de riboflavina.
0.4 miligramos de tiamina.
2.9 microgramos de Vitamina B-12.
0.2 miligramos de Vitamina B-6, Total.
4 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

1050 miligramos de calcio.
0.3 miligramos de hierro, total.
1280 miligramos de potasio.
105 miligramos de magnesio.
510 miligramos de sodio.
930 miligramos de fósforo.
27 microgramos de ioduro.
7.4 microgramos de selenio, total.
4.1 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).