El nombre en inglés es Milk, whole, condensed, with sugar. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

65% de carbohidratos. 24% de grasas. 10% de proteínas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE LECHE CONDENSADA, ENTERA, CON AZÚCAR EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

1398.8 kilojulios de energía, total.
9.2455 gramos de grasa, total (lipidos totales).
8.5095 gramos de proteina, total.
25.3015 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

53.65 gramos de carbohidratos.
53.65 gramos de azucares, totales. Es el 7º alimento más rico en azucares, totales de esta web. El más rico es Fructosa.

 

GRASAS

2.41528 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.231026 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
6.0907 gramos de ácidos grasos saturados totales.
30 miligramos de colesterol.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 10 distintas

97.5 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.1 microgramos de Vitamina D.
0.185 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
8 microgramos de folato, total.
0.22 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.465 miligramos de riboflavina.
0.085 miligramos de tiamina.
0.505 microgramos de Vitamina B-12.
0.06 miligramos de Vitamina B-6, Total.
1.5 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

289 miligramos de calcio.
0.1625 miligramos de hierro, total.
370 miligramos de potasio.
28.35 miligramos de magnesio.
124.5 miligramos de sodio.
232.5 miligramos de fósforo.
160 microgramos de ioduro.
3 microgramos de selenio, total.
0.536 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).