El nombre en inglés es Coffee liqueur. La parte comestible es del 100%.

Ver la comparativa nutricional entre 'Licor de café' y 'Licor apricot'.

ENERGÍA TOTAL:

55% de carbohidratos. 44% de alcohol. 1% de grasas. No tiene proteínas.

 

COMPOSICIÓN DE LICOR DE CAFÉ EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

21.7 gramos de alcohol (etanol). Es el 10º alimento más rico en alcohol (etanol) de esta web. El más rico es Tequila.
1435.63 kilojulios de energía, total.
0.29 gramos de grasa, total (lipidos totales).
0.1 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

46.8 gramos de carbohidratos.

 

GRASAS

0.1 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
0.1 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

Alimento rico en MINERALES con 6 distintos

0.06 miligramos de hierro, total.
28.74 miligramos de potasio.
2.87 miligramos de magnesio.
8.62 miligramos de sodio.
5.75 miligramos de fósforo.
0.03 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).