El nombre en inglés es Mashed potatoes and mushrooms, flakes. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

79% de carbohidratos. 11% de proteínas. 10% de grasas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE PURÉ DE PATATAS Y CHAMPIÑONES, EN COPOS EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

1620 kilojulios de energía, total.
4.5 gramos de grasa, total (lipidos totales).
10.3 gramos de proteina, total.
8.3 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

75.2 gramos de carbohidratos.
1.7 gramos de fibra, dietetica total.

 

GRASAS

0.1 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 8 distintas

3.1 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
4.7 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.2 miligramos de ácido pantoténico (vitamina B5).
0.17 miligramos de riboflavina.
0.18 miligramos de tiamina.
0.02 microgramos de Vitamina B-12.
0.02 miligramos de Vitamina B-6, Total.
27 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

45.5 miligramos de calcio.
2.6 miligramos de hierro, total.
1885.9 miligramos de potasio. Es el 7º alimento más rico en potasio de esta web. El más rico es Café, en polvo, soluble.
94.1 miligramos de magnesio.
1049.7 miligramos de sodio.
161.6 miligramos de fósforo.
1.8 microgramos de ioduro.
5.9 microgramos de selenio, total.
1.2 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).