El nombre en inglés es Soya drink. La parte comestible es del 100%.

Ver la comparativa nutricional entre 'Bebida de soja' y 'Bebida energética'.

ENERGÍA TOTAL:

45% de carbohidratos. 31% de grasas. 25% de proteínas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE BEBIDA DE SOJA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

220.4 kilojulios de energía, total.
1.84 gramos de grasa, total (lipidos totales).
3.2 gramos de proteina, total.
87.9 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

5.76 gramos de carbohidratos.
1.3 gramos de fibra, dietetica total.

 

GRASAS

0.314 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.802 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
0.206 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 7 distintas

2 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.74 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
1 microgramos de folato, total.
0.883 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.42 miligramos de riboflavina.
0.12 miligramos de tiamina.
0.062 miligramos de Vitamina B-6, Total.

 

Alimento rico en MINERALES con 8 distintos

100 miligramos de calcio.
0.8 miligramos de hierro, total.
191 miligramos de potasio.
28 miligramos de magnesio.
3 miligramos de sodio.
47 miligramos de fósforo.
1.3 microgramos de selenio, total.
0.39 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).