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Tablas de composición de alimentos: ¿cuántas calorías tiene mi comida? ¿cuánta grasa?

Grupo de alimentos: Huevos y derivados

Huevo de codorniz, entero, crudo Grasas: 64%, Proteínas: 35%, Carbohidratos: 1%

Huevo de gallina, clara, cruda Alcohol: 0%, Grasas: 2%, Proteínas: 95%, Carbohidratos: 3%

Huevo de gallina, escalfado Alcohol: 0%, Grasas: 64%, Proteínas: 35%, Carbohidratos: 1%

Huevo de gallina, frito Alcohol: 0%, Grasas: 70%, Proteínas: 30%, Carbohidratos: 1%

Huevo de gallina, pasado por agua Alcohol: 0%, Grasas: 64%, Proteínas: 35%, Carbohidratos: 1%

Huevo de gallina, revuelto, con mantequilla Alcohol: 0%, Grasas: 80%, Proteínas: 18%, Carbohidratos: 1%

Huevo de gallina, yema, desecada Grasas: 79%, Proteínas: 19%, Carbohidratos: 1%

Huevo de pato, crudo Grasas: 64%, Proteínas: 36%, Carbohidratos: 0%

Huevo de pavo, entero, crudo Grasas: 63%, Proteínas: 34%, Carbohidratos: 3%

Tortilla, a la francesa Grasas: 64%, Proteínas: 35%, Carbohidratos: 1%