El nombre en inglés es Fruit salad, canned in own juice. La parte comestible es del 100%.

ENERGÍA TOTAL:

96% de carbohidratos. 3% de proteínas. 1% de grasas. No tiene alcohol.

 

COMPOSICIÓN DE MACEDONIA DE FRUTAS, CONSERVA EN SU JUGO EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

 

PROXIMALES

444 kilojulios de energía, total.
0.1 gramos de grasa, total (lipidos totales).
0.9 gramos de proteina, total.
73.5 gramos de agua (humedad).

 

HIDRATOS DE CARBONO

25 gramos de carbohidratos.
1.1 gramos de fibra, dietetica total.

 

GRASAS

0.005 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
0.011 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
0.004 gramos de ácidos grasos saturados totales.

 

Alimento rico en VITAMINAS con 8 distintas

9 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
0.32 miligramos de Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
4 microgramos de folato, total.
0.3 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
0.01 miligramos de riboflavina.
0.02 miligramos de tiamina.
0.01 miligramos de Vitamina B-6, Total.
3 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).

 

Alimento rico en MINERALES con 9 distintos

8 miligramos de calcio.
1 miligramos de hierro, total.
120 miligramos de potasio.
8 miligramos de magnesio.
2 miligramos de sodio.
10 miligramos de fósforo.
2 microgramos de ioduro.
1 microgramos de selenio, total.
0.1 miligramos de zinc (cinc).

 

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).