El nombre en inglés es Yogurt, skimmed, with pineapple and grapefruit. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Yogur, desnatado, con piña y pomelo': grasa totalmente eliminada; contenedor de plástico, rígido o semirígido.tapa de aluminio; fruta añadida; productos lácteos cultivados; semisólido con trozos sólidos; leche, producto lácteo o sustituto de leche; otros productos lácteos; condimento, especia o hierba añadido; leche añadida; leche o derivado; aluminio; productos lácteos manufacturados (múltiples ingredientes) de origen animal; productos lácteos, excluida grasas y aceites, emulsiones grasas; productos lácteos; esterilizado por calor; vaca; leche y productos lácteos; plástico; totalmente tratado con calor; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.

Yogur, desnatado, con piña y pomelo: energía 168 Kj, agua 85 g., carbohidratos 6 g., proteínas 4 g. y fibra 1 g.
Ver la comparativa nutricional entre 'Yogur, desnatado, con piña y pomelo' y 'Yogur, búlgaro'.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 40 kilocalorías por cada 100 gramos de el yogur proceden de las siguientes fuentes: 57% de carbohidratos, 40% de proteínas y 3% de grasas.

 

COMPOSICIÓN DE YOGUR, DESNATADO, CON PIÑA Y POMELO EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 168.387 kilojulios de energía, total.
  2. 84.8 gramos de agua (humedad).
  3. 3.965 gramos de proteina, total.
  4. 0.1333 gramos de grasa, total (lipidos totales).

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 5.65 gramos de carbohidratos.
  2. 5.65 gramos de azucares, totales.
  3. 1.16667 gramos de fibra, dietetica total.

GRASAS:

  1. 0.063 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
  2. 0.063 gramos de ácidos grasos saturados totales.
  3. 0.3 miligramos de colesterol.

El yogur es rico en VITAMINAS con 8 distintas:

  1. 2.5 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).
  2. 0.46 miligramos de Vitamina B-6, Total.
  3. 0.176667 miligramos de riboflavina.
  4. 0.105 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  5. 0.025 miligramos de tiamina.
  6. 4 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
  7. 3.97667 microgramos de folato, total.
  8. 0.253333 microgramos de Vitamina B-12.

El yogur es rico en MINERALES con 8 distintos:

  1. 152.5 miligramos de potasio.
  2. 112 miligramos de calcio.
  3. 96.5 miligramos de fósforo.
  4. 48 miligramos de sodio.
  5. 12.96 miligramos de magnesio.
  6. 0.313333 miligramos de zinc (cinc).
  7. 0.146667 miligramos de hierro, total.
  8. 14.4 microgramos de ioduro.

'Yogur, desnatado, con piña y pomelo' comparado con:

yogur desnatado sabor natural, yogur desnatado sabor natural azucarado, yogur desnatado sabor vainilla, yogur enriquecido con frutas, yogur enriquecido natural, yogur enriquecido natural azucarado, yogur enriquecido natural con nata.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).