El nombre en inglés es Liquid yogurt, whole milk, with cereals. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Yogur líquido, entero, con cereales': cebada añadida; fructosa añadida; avena añadida; condimento o ingrediente de sabor añadido; trigo añadido; contenedor de plástico, rígido o semirígido,tapa de plástico; grasa parcialmente eliminada; líquido, alta viscosidad, con partículas no visibles; productos lácteos cultivados; fermentación láctica; leche, producto lácteo o sustituto de leche; otros productos lácteos; leche añadida; leche o derivado; productos lácteos manufacturados (múltiples ingredientes) de origen animal; productos lácteos, excluida grasas y aceites, emulsiones grasas; productos lácteos; esterilizado por calor; vaca; leche y productos lácteos; plástico; totalmente tratado con calor; zona climática mediterránea; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; españa; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.

Yogur líquido, entero, con cereales: energía 477 Kj, agua 74 g., carbohidratos 21 g., proteínas 3 g. y grasas 2 g.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 114 kilocalorías por cada 100 gramos de el yogur líquido proceden de las siguientes fuentes: 74% de carbohidratos, 16% de grasas y 10% de proteínas.

 

COMPOSICIÓN DE YOGUR LÍQUIDO, ENTERO, CON CEREALES EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 476.9 kilojulios de energía, total.
  2. 74.3 gramos de agua (humedad).
  3. 2.9 gramos de proteina, total.
  4. 2 gramos de grasa, total (lipidos totales).

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 20.8 gramos de carbohidratos.

GRASAS:

  1. 0.9 gramos de ácidos grasos saturados totales.
  2. 0.4 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.

El yogur líquido es rico en VITAMINAS con 8 distintas:

  1. 0.42 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  2. 0.14 miligramos de riboflavina.
  3. 0.07 miligramos de Vitamina B-6, Total.
  4. 0.03 miligramos de tiamina.
  5. 16.5 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
  6. 5 microgramos de folato, total.
  7. 0.3 microgramos de Vitamina B-12.
  8. 0.1 microgramos de Vitamina D.

El yogur líquido es rico en MINERALES con 9 distintos:

  1. 142 miligramos de potasio.
  2. 110 miligramos de calcio.
  3. 88 miligramos de fósforo.
  4. 41 miligramos de sodio.
  5. 13 miligramos de magnesio.
  6. 0.33 miligramos de zinc (cinc).
  7. 0.12 miligramos de hierro, total.
  8. 4 microgramos de ioduro.
  9. 1 microgramos de selenio, total.

'Yogur líquido, entero, con cereales' comparado con:

yogur líquido entero con fresas, yogur líquido entero con frutas, yogur líquido entero sabor fresa, yogur líquido entero sabor fresa y plátano, yogur líquido entero sabor frutas del bosque, yogur líquido entero sabor piña y coco, yogur líquido natural azucarado.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).