El nombre en inglés es Milk shake, strawberry, light. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Batido lácteo, de fresa, bajo en calorías': alimento con menor contenido en calorías; productos derivados de la leche; saborizante artificial de frutas añadido; leche líquida; leche o producto lácteo; grasa parcialmente eliminada; otros productos lácteos; líquido, baja viscosidad, con partículas no visibles; leche o derivado; productos lácteos, excluida grasas y aceites, emulsiones grasas; productos lácteos; esterilizado por calor; vaca; leche y productos lácteos; totalmente tratado con calor; envase o envoltura no conocida; zona climática mediterránea; superficie de contacto del alimento no conocida; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; españa; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.

Batido lácteo, de fresa, bajo en calorías: energía 466 Kj, agua 73 g., carbohidratos 23 g., proteínas 4 g. y fibra 2 g.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 111 kilocalorías por cada 100 gramos de el batido lácteo proceden de las siguientes fuentes: 83% de carbohidratos, 3% de grasas y 14% de proteínas.

 

COMPOSICIÓN DE BATIDO LÁCTEO, DE FRESA, BAJO EN CALORÍAS EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 466.48 kilojulios de energía, total.
  2. 72.9 gramos de agua (humedad).
  3. 3.8 gramos de proteina, total.
  4. 0.34 gramos de grasa, total (lipidos totales).

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 22.9 gramos de carbohidratos.
  2. 4.3 gramos de sacarosa. Es el 16º alimento más rico en sacarosa de esta web. El más rico es los cereales desayuno base de maíz, trigo y avena. Ver top 50.
  3. 1.6 gramos de fibra, dietetica total.

GRASAS:

  1. 0.3 gramos de ácidos grasos saturados totales.
  2. 0.1 gramos de ácidos grasos, poliinsaturados totales.
  3. 3.4 miligramos de colesterol.

El batido lácteo es rico en VITAMINAS con 10 distintas:

  1. 4.2 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).
  2. 1.3 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  3. 0.7 miligramos de Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
  4. 0.15 miligramos de Vitamina B-6, Total.
  5. 0.13 miligramos de riboflavina.
  6. 0.1 miligramos de tiamina.
  7. 70.3 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
  8. 21.1 microgramos de folato, total.
  9. 0.3 microgramos de Vitamina D.
  10. 0.2 microgramos de Vitamina B-12.

El batido lácteo es rico en MINERALES con 9 distintos:

  1. 180.7 miligramos de potasio.
  2. 111.6 miligramos de calcio.
  3. 88.3 miligramos de sodio.
  4. 52.8 miligramos de fósforo.
  5. 24.6 miligramos de magnesio.
  6. 1.1 miligramos de hierro, total.
  7. 0.9 miligramos de zinc (cinc).
  8. 10.6 microgramos de ioduro.
  9. 3.7 microgramos de selenio, total.

'Batido lácteo, de fresa, bajo en calorías' comparado con:

bebida de soja, crema catalana, cremoso san millan, cuajada, flan de huevo, helado de chocolate, helado de fresa.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).