El nombre en inglés es Yogurt, skimmed, with cereals, apple and plum. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Yogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela': salvado añadido; maíz añadido; saborizante artificial de frutas añadido; trigo añadido; grasa totalmente eliminada; contenedor de plástico, rígido o semirígido.tapa de aluminio; fruta añadida; productos lácteos cultivados; semisólido con trozos sólidos; fermentación láctica; leche, producto lácteo o sustituto de leche; otros productos lácteos; leche añadida; leche o derivado; aluminio; productos lácteos manufacturados (múltiples ingredientes) de origen animal; productos lácteos, excluida grasas y aceites, emulsiones grasas; productos lácteos; esterilizado por calor; vaca; leche y productos lácteos; plástico; totalmente tratado con calor; zona climática mediterránea; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; españa; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.

Yogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela: energía 295 Kj, agua 82 g., carbohidratos 13 g., proteínas 4 g. y fibra 1 g.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 70 kilocalorías por cada 100 gramos de el yogur proceden de las siguientes fuentes: 76% de carbohidratos, 22% de proteínas y 2% de grasas.

 

COMPOSICIÓN DE YOGUR, DESNATADO, CON CEREALES, MANZANA Y CIRUELA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 294.7 kilojulios de energía, total.
  2. 81.8 gramos de agua (humedad).
  3. 3.8 gramos de proteina, total.
  4. 0.2 gramos de grasa, total (lipidos totales).

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 13.1 gramos de carbohidratos.
  2. 1.1 gramos de fibra, dietetica total.

GRASAS:

  1. 0.1 gramos de ácidos grasos, monoinsaturados totales.
  2. 0.1 gramos de ácidos grasos saturados totales.
  3. 0.3 miligramos de colesterol.

El yogur es rico en VITAMINAS con 7 distintas:

  1. 0.43 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  2. 0.42 miligramos de Vitamina B-6, Total.
  3. 0.19 miligramos de riboflavina.
  4. 0.03 miligramos de tiamina.
  5. 16 microgramos de folato, total.
  6. 10.7 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.
  7. 0.4 microgramos de Vitamina B-12.

El yogur es rico en MINERALES con 10 distintos:

  1. 117.1 miligramos de potasio.
  2. 105 miligramos de calcio.
  3. 95 miligramos de fósforo.
  4. 35.2 miligramos de sodio.
  5. 9.8 miligramos de magnesio.
  6. 0.341 miligramos de zinc (cinc).
  7. 0.155 miligramos de hierro, total.
  8. 0.031 miligramos de cobre.
  9. 14.4 microgramos de ioduro.
  10. 1 microgramos de selenio, total.

'Yogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela' comparado con:

yogur desnatado con cereza y frambuesa, yogur desnatado con ciruela albaricoque y fibra, yogur desnatado con fresa grosella y fibra, yogur desnatado con frutas, yogur desnatado con frutas del bosque, yogur desnatado con frutas tropicales, yogur desnatado con manzana.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).