El nombre en inglés es Ron with soft drink. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Cubata': carbonatado artificialmente; refresco; otras bebidas alcohólicas; envase de cristal; saborizante o extracto o concentrado de especia añadido; alimentos para el hombre; acidificado; parte de la planta o animal no aplicable; preparado en el hogar; azúcar o jarabe de azúcar añadido; bebidas (no lácteas); líquido, baja viscosidad, con partículas no visibles; envasado/empaquetado en medio no conocido; no tratado con calor; superficie de contacto del alimento no conocida; método de cocinado no aplicable.

Cubata: energía 456 Kj, agua 83 g., alcohol 11 g. y carbohidratos 7 g.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 109 kilocalorías por cada 100 gramos de el cubata proceden de las siguientes fuentes: 73% de alcohol y 27% de carbohidratos.

 

COMPOSICIÓN DE CUBATA EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 455.55 kilojulios de energía, total.
  2. 82.65 gramos de agua (humedad).
  3. 11.4 gramos de alcohol (etanol). Es el 16º alimento más rico en alcohol (etanol) de esta web. El más rico es el tequila. Ver top 50.

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 7.35 gramos de carbohidratos.

El cubata es rico en MINERALES con 6 distintos:

  1. 8.5 miligramos de fósforo.
  2. 7.3 miligramos de sodio.
  3. 2.8 miligramos de calcio.
  4. 1.6 miligramos de magnesio.
  5. 0.6 miligramos de potasio.
  6. 0.03 miligramos de hierro, total.

'Cubata' comparado con:

ginebra, horchata, infusión, licor apricot, licor benedictine, licor curaçao, licor de café.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).