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Mousse de queso fresco, con frutasMousse de yogur, natural
Nombre en inglésMousse, cottage cheese, with fruitsYogurt mousse, plain
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)3550
Proteínas (%)1611
Carbohidratos (%)4839
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)563.6691.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)5.49.4
proteina, total (gramos)5.44.4
agua (humedad) (gramos)73.270.4
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)1615.8
fibra, dietetica total0.2 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales1.036 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.124 g
ácidos grasos saturados totales2.311 g
colesterol13 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)45.245.9
Vitamina D (microgramos)0.140.23
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.04 mg
folato, total (microgramos)114.1
equivalentes de niacina, totales0.15 mg
riboflavina (miligramos)0.1420.16
tiamina0.033 mg
Vitamina B-12 (microgramos)0.530.25
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.0680.09
Vitamina C (ácido ascórbico)1.4 mg
MINERALES
calcio (miligramos)53127
hierro, total (miligramos)0.160.1
potasio (miligramos)90159
magnesio (miligramos)713
sodio (miligramos)34446
fósforo (miligramos)11395
ioduro8 ug
selenio, total7.7 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.330.35
Mousse de queso fresco, con frutasMousse de yogur, natural

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).