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Crema de vainilla y mousse de chocolateCrema de coco
Nombre en inglésVanilla cream and chocolate mousseCoconut cream
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4425
Proteínas (%)129
Carbohidratos (%)7063
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)547.6518.9
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.53.5
proteina, total (gramos)42.9
agua (humedad) (gramos)70.673.4
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)22.519.1
fibra, dietetica total0.01 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)2.60.96
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.130.24
ácidos grasos saturados totales (gramos)3.32.1
colesterol (miligramos)3511
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)23.234
Vitamina D (microgramos)0.080.1
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.580.4
folato, total (microgramos)0.280.31
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.10.084
riboflavina (miligramos)0.150.14
tiamina (miligramos)0.040.033
Vitamina B-12 (microgramos)0.30.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.040.037
Vitamina C (ácido ascórbico)0.8 mg
MINERALES
calcio (miligramos)116113
hierro, total (miligramos)1.60.15
potasio (miligramos)160160
magnesio (miligramos)2814
sodio (miligramos)5855
fósforo (miligramos)104104
ioduro (microgramos)0.4513.4
selenio, total (microgramos)6.12
zinc (cinc) (miligramos)0.60.33
Crema de vainilla y mousse de chocolateCrema de coco

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).