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Yogur, búlgaroYogur, desnatado, sabor vainilla
Nombre en inglésYogurt, bulgarian-styleYogurt, skimmed, vanilla flavour
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4115
Proteínas (%)2820
Carbohidratos (%)3265
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)309.4447.4
grasa, total (lipidos totales) (gramos)3.41.8
proteina, total (gramos)55.3
agua (humedad) (gramos)85.875.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)5.817.1
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.70.31
ácidos grasos saturados totales (gramos)2.20.73
colesterol (miligramos)115.9
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)33.90.8
Vitamina D1 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.01 mg
folato, total (microgramos)610.88
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.80.9
riboflavina (miligramos)0.180.23
tiamina (miligramos)0.030.05
Vitamina B-12 (microgramos)0.40.26
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.05
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)11.2
MINERALES
calcio (miligramos)110121.9
hierro, total0.054 mg
potasio (miligramos)160146.6
magnesio (miligramos)1110.9
sodio (miligramos)4444.4
fósforo (miligramos)90132.2
cobre23 mg
ioduro (microgramos)1716
selenio, total (microgramos)2.92.8
zinc (cinc) (miligramos)0.40.384
Yogur, búlgaroYogur, desnatado, sabor vainilla

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).