Barra de chocolate, tipo "Mars" vs. Caramelo. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Barra de chocolate, tipo "Mars" y Caramelo.
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Barra de chocolate, tipo "Mars" | Caramelo | |
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Nombre en inglés | Chocolate bar, type "mars" | Candy |
Parte comestible | 100% | 100% |
ENERGÍA TOTAL | ||
Grasas (%) | 36 | |
Proteínas (%) | 5 | |
Carbohidratos (%) | 59 | 100 |
Alcohol (%) | ||
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
PROXIMALES | ||
energía, total (kilojulios) | 1899.38 | 1621.8 |
grasa, total (lipidos totales) | 18.4833 g | |
proteina, total (gramos) | 5.6 | 0.4 |
agua (humedad) (gramos) | 7.3 | 4.6 |
HIDRATOS DE CARBONO | ||
carbohidratos (gramos) | 65.9 | 95 |
fibra, dietetica total | 0.6 g | |
almidón, total | 0.7 g | |
azucares, totales | 65.2 g | |
sacarosa | 0.064 g | |
GRASAS | ||
ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7 g | |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.67 g | |
ácidos grasos saturados totales | 10 g | |
colesterol | 20 mg | |
VITAMINAS | ||
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 6.66667 ug | |
Vitamina D | 0.1 ug | |
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 1.5 mg | |
folato, total | 9 ug | |
equivalentes de niacina, totales | 0.3 mg | |
ácido pantoténico (vitamina B5) | 0.01 mg | |
riboflavina | 0.2 mg | |
tiamina | 0.05 mg | |
Vitamina B-12 | 0.26 ug | |
Vitamina B-6, Total | 0.08 mg | |
MINERALES | ||
calcio (miligramos) | 145 | 4 |
hierro, total (miligramos) | 1.3 | 0.4 |
potasio (miligramos) | 240 | 23 |
magnesio (miligramos) | 40 | 3 |
sodio (miligramos) | 158 | 41 |
fósforo (miligramos) | 150 | 8 |
ioduro | 21.1 ug | |
selenio, total (microgramos) | 1.6 | 2.6 |
zinc (cinc) (miligramos) | 1.1 | 0.2 |
Barra de chocolate, tipo "Mars" | Caramelo |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).