Mermelada de albaricoque vs. Confitura, frutas s/e, baja en calorías. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Mermelada de albaricoque y Confitura, frutas s/e, baja en calorías.
.
Mermelada de albaricoque | Confitura, frutas s/e, baja en calorías | |
---|---|---|
Nombre en inglés | Marmalade, apricot | Preserve fruit, fruit n/e, light |
Parte comestible | 100% | 100% |
ENERGÍA TOTAL | ||
Grasas (%) | ||
Proteínas (%) | 8 | 1 |
Carbohidratos (%) | 92 | 99 |
Alcohol (%) | ||
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
PROXIMALES | ||
energía, total (kilojulios) | 62.9 | 943.5 |
proteina, total (gramos) | 0.3 | 0.5 |
agua (humedad) (gramos) | 95.3 | 43.7 |
HIDRATOS DE CARBONO | ||
carbohidratos (gramos) | 3.4 | 55 |
fibra, dietetica total (gramos) | 1 | 0.8 |
azucares, totales | 55 g | |
VITAMINAS | ||
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 10 ug | |
folato, total (microgramos) | 33 | 2 |
equivalentes de niacina, totales | 0.04 mg | |
ácido pantoténico (vitamina B5) | 0.02 mg | |
riboflavina | 0.02 mg | |
Vitamina B-6, Total | 0.02 mg | |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 8.8 mg | |
MINERALES | ||
calcio (miligramos) | 20 | 12 |
hierro, total (miligramos) | 0.49 | 1 |
potasio (miligramos) | 77 | 105 |
magnesio (miligramos) | 4 | 7 |
sodio (miligramos) | 40 | 14 |
fósforo (miligramos) | 11 | 14 |
cobre | 0.1 mg | |
ioduro (microgramos) | 2.3 | 2.7 |
selenio, total (microgramos) | 0.04 | 2 |
zinc (cinc) | 0.06 mg | |
Mermelada de albaricoque | Confitura, frutas s/e, baja en calorías |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).