Leche, semidesnatada, pasteurizada vs. Mousse de yogur, con frutas. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Leche, semidesnatada, pasteurizada y Mousse de yogur, con frutas.
.
| Leche, semidesnatada, pasteurizada | Mousse de yogur, con frutas | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Milk, semi-skimmed, pasteurized | Yogurt mousse, with fruits |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 31 | 41 |
| Proteínas (%) | 28 | 9 |
| Carbohidratos (%) | 41 | 50 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 191.8 | 604.9 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 1.6 | 6.7 |
| proteina, total (gramos) | 3.2 | 3.3 |
| agua (humedad) (gramos) | 89.6 | 72.3 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 4.6 | 17.7 |
| azucares, totales | 4.6 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.48 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.05 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 0.95 g | |
| colesterol | 5 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 20.5 | 45.2 |
| Vitamina D (microgramos) | 0.01 | 0.14 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.08 mg | |
| folato, total | 5 ug | |
| equivalentes de niacina, totales | 0.1 mg | |
| riboflavina (miligramos) | 0.17 | 0.14 |
| tiamina | 0.05 mg | |
| Vitamina B-12 | 0.4 ug | |
| Vitamina B-6, Total | 0.03 mg | |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 3 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio | 114 mg | |
| hierro, total | 0.04 mg | |
| potasio | 166 mg | |
| magnesio | 10 mg | |
| sodio | 46 mg | |
| fósforo | 85 mg | |
| ioduro | 8.6 ug | |
| selenio, total | 1.5 ug | |
| zinc (cinc) | 0.4 mg | |
| Leche, semidesnatada, pasteurizada | Mousse de yogur, con frutas | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).