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Patatas chips, "lights"Mostaza
Nombre en inglésPotato crips, low calorieMustard
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4367
Proteínas (%)618
Carbohidratos (%)5115
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1913.78555.3
grasa, total (lipidos totales) (gramos)22.2510
proteina, total (gramos)7.055.9
agua (humedad) (gramos)1.175
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)57.09915
fibra, dietetica total (gramos)8.851.3
almidón, total56.3636 g
azucares, totales0.735437 g
sacarosa0.34 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)8.181154.8
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)6.749451.8
ácidos grasos saturados totales (gramos)6.340391.3
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides0.333333 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.770.01
folato, total (microgramos)4118
equivalentes de niacina, totales (miligramos)50.8
riboflavina (miligramos)0.140.2
tiamina (miligramos)0.190.1
Vitamina B-6, Total0.53 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)1475
MINERALES
calcio (miligramos)3693
hierro, total (miligramos)1.81.9
potasio (miligramos)1060114
magnesio (miligramos)4876
sodio (miligramos)8852245
fósforo (miligramos)130202
ioduro (microgramos)2.63
selenio, total (microgramos)8.127.8
zinc (cinc) (miligramos)0.91
Patatas chips, "lights"Mostaza

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).