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Pasta alimenticia, con huevo, crudaPan, tipo hamburguesa
Nombre en inglésPasta, with egg, rawBurguer bread
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1016
Proteínas (%)1512
Carbohidratos (%)7573
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1560.531109.58
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.17914.7
proteina, total (gramos)13.57.54
agua (humedad) (gramos)9.736.2
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)69.247.5
fibra, dietetica total (gramos)2.84.1
almidón, total67.3 g
azucares, totales1.9 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.51.4
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.381.3082
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.921
colesterol30 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)16.50.01
Vitamina D0.13 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.150.26
folato, total (microgramos)2926
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.22.49
riboflavina (miligramos)0.10.14
tiamina (miligramos)0.220.32
Vitamina B-12 (microgramos)0.20.91
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.120.1
MINERALES
calcio (miligramos)31210.5
hierro, total (miligramos)1.92.3
potasio (miligramos)232110
magnesio (miligramos)6034.03
sodio (miligramos)23550
fósforo (miligramos)213150
ioduro (microgramos)102.6
selenio, total (microgramos)2028
zinc (cinc) (miligramos)1.31.84
Pasta alimenticia, con huevo, crudaPan, tipo hamburguesa

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).