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Pan, tipo hamburguesaPasta alimenticia, con huevo, cruda
Nombre en inglésBurguer breadPasta, with egg, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1610
Proteínas (%)1215
Carbohidratos (%)7375
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1109.581560.53
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.74.1791
proteina, total (gramos)7.5413.5
agua (humedad) (gramos)36.29.7
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)47.569.2
fibra, dietetica total (gramos)4.12.8
almidón, total67.3 g
azucares, totales1.9 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.41.5
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.30820.38
ácidos grasos saturados totales (gramos)10.92
colesterol30 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)0.0116.5
Vitamina D0.13 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.260.15
folato, total (microgramos)2629
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.492.2
riboflavina (miligramos)0.140.1
tiamina (miligramos)0.320.22
Vitamina B-12 (microgramos)0.910.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.10.12
MINERALES
calcio (miligramos)210.531
hierro, total (miligramos)2.31.9
potasio (miligramos)110232
magnesio (miligramos)34.0360
sodio (miligramos)55023
fósforo (miligramos)150213
ioduro (microgramos)2.610
selenio, total (microgramos)2820
zinc (cinc) (miligramos)1.841.3
Pan, tipo hamburguesaPasta alimenticia, con huevo, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).