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Gominola, genéricaMermelada de fresa
Nombre en inglésJellyMarmalade, strawberry
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)2
Proteínas (%)7
Carbohidratos (%)10797
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)11151041.78
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.020.63
proteina, total (gramos)4.630.31
agua (humedad) (gramos)12.8636.9
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)69.9559.6
fibra, dietetica total (gramos)12.6
GRASAS
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)0.004 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)0.001 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)0.001 g
ácido graso 18:20.003 g
ácido graso 18:30.001 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)0.0010.33
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.004 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.0050.03
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides21 ug
folato, total (microgramos)233
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.0361.867
riboflavina (miligramos)0.0260.02
tiamina (miligramos)0.0010.01
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.020.02
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)0.920
MINERALES
calcio (miligramos)739
hierro, total (miligramos)0.191
potasio (miligramos)54344
magnesio (miligramos)630
sodio (miligramos)3010
fósforo (miligramos)68.6
cobre0.1 mg
ioduro (microgramos)42.7
selenio, total (microgramos)0.42
zinc (cinc) (miligramos)0.030.1
Gominola, genéricaMermelada de fresa

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).