El nombre en inglés es Apricot liqueur. La parte comestible es del 100%.

Descriptores Langual (tesauro de lenguaje alimentario) de 'Licor apricot': envase de cristal tapado con corcho; zumo; cereza; licor; alcoholado (alcohol añadido); condimento o ingrediente de sabor añadido; licores o destilados; otras bebidas alcohólicas; conservado por fermentación; fermentación alcohólica; bebidas, excluido los productos lácteos; vidrio (cristal); bebidas; alimentos manufacturados (múltiples ingredientes) de origen vegetal; bebidas (no lácteas); líquido, baja viscosidad, con partículas no visibles; sacarosa añadida; no tratado con calor; zona climática mediterránea; preparado en industria alimentaria; método de cocinado no aplicable; españa; sin uso de medio de envasado/empaquetado; alimentos para humanos sin especificación de edad.

Licor apricot: energía 1036 Kj, agua 70 g., carbohidratos 30 g. y alcohol 18 g.
Ver la comparativa nutricional entre 'Licor apricot' y 'Licor benedictine'.
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ENERGÍA TOTAL:

Las 247 kilocalorías por cada 100 gramos de el licor apricot proceden de las siguientes fuentes: 50% de alcohol y 49% de carbohidratos.

 

COMPOSICIÓN DE LICOR APRICOT EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE:

PROXIMALES:

  1. 1035.57 kilojulios de energía, total.
  2. 69.8 gramos de agua (humedad).
  3. 18 gramos de alcohol (etanol). Es el 11º alimento más rico en alcohol (etanol) de esta web. El más rico es el tequila. Ver top 50.
  4. 0.21 gramos de proteina, total.

HIDRATOS DE CARBONO:

  1. 30 gramos de carbohidratos.

El licor apricot es rico en VITAMINAS con 8 distintas:

  1. 12.65 miligramos de Vitamina C (ácido ascórbico).
  2. 0.11 miligramos de equivalentes de niacina, totales.
  3. 0.06 miligramos de Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E.
  4. 0.03 miligramos de tiamina.
  5. 0.02 miligramos de Vitamina B-6, Total.
  6. 0.01 miligramos de riboflavina.
  7. 5.15 microgramos de folato, total.
  8. 1.02 microgramos de Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides.

El licor apricot es rico en MINERALES con 7 distintos:

  1. 53 miligramos de potasio.
  2. 11.2 miligramos de sodio.
  3. 6.45 miligramos de fósforo.
  4. 5.6 miligramos de calcio.
  5. 4.08 miligramos de magnesio.
  6. 0.09 miligramos de hierro, total.
  7. 0.05 miligramos de zinc (cinc).

'Licor apricot' comparado con:

licor curaçao, licor de café, licor de crema 15-17% vol., licores de frutas, limonada, néctar de albaricoque envasado.

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Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).