Yogur, líquido, desnatado, natural vs. Yogur, entero, con fresas. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Yogur, líquido, desnatado, natural y Yogur, entero, con fresas.
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| Yogur, líquido, desnatado, natural | Yogur, entero, con fresas | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | Drinking yogurt, skimmed, plain | Yogurt, whole milk, with strawberry |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 4 | 18 |
| Proteínas (%) | 19 | 9 |
| Carbohidratos (%) | 77 | 73 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 271.2 | 502.2 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 0.3 | 2.5 |
| proteina, total (gramos) | 3 | 2.7 |
| agua (humedad) (gramos) | 84.4 | 73 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 12.3 | 21.4 |
| fibra, dietetica total | 0.4 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.8 g | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.1 g | |
| ácidos grasos saturados totales | 1.6 g | |
| colesterol (miligramos) | 0.8 | 6.6 |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 0.7 | 27.2 |
| Vitamina D | 0.8 ug | |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.1 mg | |
| biotina | 1 ug | |
| folato, total (microgramos) | 3.9 | 3 |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 0.7 | 0.1 |
| ácido pantoténico (vitamina B5) | 0.2 mg | |
| riboflavina (miligramos) | 0.15 | 0.2 |
| tiamina (miligramos) | 0.03 | 0.02 |
| Vitamina B-12 (microgramos) | 0.3 | 0.14 |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 0.25 | 0.03 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos) | 1.7 | 5.1 |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 100 | 107.1 |
| hierro, total | 0.048 mg | |
| potasio (miligramos) | 129.1 | 117.3 |
| magnesio (miligramos) | 9.8 | 9.3 |
| sodio (miligramos) | 35.2 | 38.8 |
| fósforo (miligramos) | 71.2 | 75 |
| cobre | 17 mg | |
| ioduro (microgramos) | 12.6 | 6 |
| selenio, total (microgramos) | 2.2 | 0.3 |
| zinc (cinc) (miligramos) | 0.3 | 0.322 |
| Yogur, líquido, desnatado, natural | Yogur, entero, con fresas | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).