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Queso para untar, con finas hierbasQueso mozzarella
Nombre en inglésCheese spread, with spice and herbsMozzarella cheese
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)8464
Proteínas (%)1036
Carbohidratos (%)5
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1047.5927.2
grasa, total (lipidos totales) (gramos)23.916.1
proteina, total (gramos)6.519.5
agua (humedad) (gramos)66.564.4
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos3.1 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)6.64.01
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.70.4
ácidos grasos saturados totales (gramos)14.38.67
colesterol (miligramos)6578
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides162.3 ug
Vitamina D1.2 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.24 mg
folato, total (microgramos)2.810
equivalentes de niacina, totales (miligramos)10.14
riboflavina (miligramos)0.290.27
tiamina (miligramos)0.060.03
Vitamina B-120.6 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.6
Vitamina C (ácido ascórbico)3.8 mg
MINERALES
calcio (miligramos)78632
hierro, total (miligramos)0.10.2
potasio (miligramos)8267
magnesio (miligramos)724
sodio (miligramos)29373
fósforo (miligramos)55428
ioduro40.4 ug
selenio, total (microgramos)2.714.5
zinc (cinc)0.1 mg
Queso para untar, con finas hierbasQueso mozzarella

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).