• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉

Puré de patata, con verduras, en coposRábano
Nombre científicoRaphanus sativus
Nombre en inglésMashed potato with vegetables, flakesRadish
Parte comestible100%81%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)1117
Proteínas (%)515
Carbohidratos (%)8467
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1506.165.5
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.50.3
proteina, total (gramos)40.6
agua (humedad) (gramos)14.594.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)74.82.6
fibra, dietetica total (gramos)2.21.2
sacarosa0.0464 g
GRASAS
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.1 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)0.32
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.1 mg
biotina0.5 ug
folato, total50 ug
equivalentes de niacina, totales (miligramos)4.40.3
ácido pantoténico (vitamina B5)0.1 mg
riboflavina (miligramos)0.090.04
tiamina (miligramos)0.160.03
Vitamina B-120.02 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.030.1
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)25.423
MINERALES
calcio (miligramos)5920
hierro, total (miligramos)1.90.8
potasio (miligramos)1413243
magnesio (miligramos)237
sodio (miligramos)193112
fósforo (miligramos)16018
cobre0.05 mg
ioduro (microgramos)11.2
selenio, total2 ug
zinc (cinc) (miligramos)0.10.2
Puré de patata, con verduras, en coposRábano

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).