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Pasta alimenticia, con huevo, hervidaPasta alimenticia, con vegetales, cruda
Nombre en inglésPasta, with egg, boiledPasta, with vegetables, raw
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)105
Proteínas (%)1514
Carbohidratos (%)7480
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)524.4241417
grasa, total (lipidos totales) (gramos)1.492542
proteina, total (gramos)4.712
agua (humedad) (gramos)7013
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)22.967
fibra, dietetica total (gramos)16
almidón, total22.3 g
azucares, totales0.6 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.5 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.2 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.30.5
colesterol8 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)48
Vitamina D0.7 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.050.1
folato, total (microgramos)717
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.410.1
riboflavina (miligramos)0.020.53
tiamina (miligramos)0.031
Vitamina B-120.09 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.040.13
MINERALES
calcio (miligramos)1034
hierro, total (miligramos)0.44.3
potasio (miligramos)23285
magnesio (miligramos)1246
sodio (miligramos)20.01
fósforo (miligramos)45116
ioduro (microgramos)2.910
selenio, total (microgramos)1.962.2
zinc (cinc) (miligramos)0.30.76
Pasta alimenticia, con huevo, hervidaPasta alimenticia, con vegetales, cruda

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).