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Leche, desnatada, pasteurizadaLeche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar
Nombre científicoGorditus apetitositus
Nombre en inglésMilk, skimmed, pasteurizedMilk, skimmed, condensed, with sugar
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)51
Proteínas (%)3914
Carbohidratos (%)5585
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)141.71197.44
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.20.201
proteina, total (gramos)3.310
agua (humedad) (gramos)91.929.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)4.660
azucares, totales4.6 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.1 g
ácidos grasos saturados totales0.1 g
colesterol (miligramos)21
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides31.33 ug
Vitamina D (microgramos)0.010.85
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.010.04
folato, total (microgramos)2.916
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.092.6
riboflavina (miligramos)0.160.51
tiamina (miligramos)0.050.11
Vitamina B-12 (microgramos)0.220.9
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.020.09
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)15
MINERALES
calcio (miligramos)112330
hierro, total (miligramos)0.10.33
potasio (miligramos)174450
magnesio (miligramos)10.533
sodio (miligramos)45150
fósforo (miligramos)88270
ioduro (microgramos)1689
selenio, total (microgramos)2.83
zinc (cinc) (miligramos)0.41.2
Leche, desnatada, pasteurizadaLeche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).