• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉

Salsa siciliana, picanteSalsa bechamel
Nombre en inglésSicilian sauce, hotbechamel sauce
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)6060
Proteínas (%)811
Carbohidratos (%)3129
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)280.7634.4
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.610.3
proteina, total (gramos)1.34.1
agua (humedad) (gramos)58.674.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)5.210.8
fibra, dietetica total (gramos)1.80.3
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)3.43.5
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.631.8
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.594.4
colesterol (miligramos)226
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)31.61127.83
Vitamina D0.62 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.640.71
folato, total (microgramos)6.314
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.9170.963
riboflavina0.18 mg
tiamina (miligramos)0.090.05
Vitamina B-12 (microgramos)0.910.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.120.06
Vitamina C (ácido ascórbico)1 mg
MINERALES
calcio (miligramos)35.6130
hierro, total (miligramos)13.40.2
potasio (miligramos)143.2160
magnesio (miligramos)37.315
sodio (miligramos)1343400
fósforo (miligramos)54.2110
ioduro (microgramos)1.419
selenio, total (microgramos)1.41
zinc (cinc) (miligramos)1.030.4
Salsa siciliana, picanteSalsa bechamel

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).