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Queso camembert 60% mg/esQueso Cheddar
Nombre en inglésCamembert cheese, 60% fidmCheddar cheese
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)8474
Proteínas (%)1626
Carbohidratos (%)
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1458.151686.82
grasa, total (lipidos totales) (gramos)33.068833.5979
proteina, total (gramos)13.826
agua (humedad) (gramos)52.536
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos0.1 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)9.69.5
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.950.95
ácidos grasos saturados totales (gramos)20.721.3
colesterol (miligramos)100110
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)312.5344.167
Vitamina D (microgramos)0.40.26
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.60.8
folato, total (microgramos)9620
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.936.1
ácido pantoténico (vitamina B5)0.36 mg
riboflavina (miligramos)0.430.5
tiamina (miligramos)0.050.04
Vitamina B-12 (microgramos)2.61.5
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.20.08
MINERALES
calcio (miligramos)295740
hierro, total (miligramos)0.370.4
potasio (miligramos)76100
magnesio (miligramos)6728
sodio (miligramos)526700
fósforo (miligramos)190.5470
ioduro (microgramos)13.839
selenio, total (microgramos)712
zinc (cinc) (miligramos)1.7142.3
Queso camembert 60% mg/esQueso Cheddar

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).