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Galleta ,tipo "digestiva", con chocolateGalleta, barquillo, con jalea de frutas
Nombre en inglésCookie, "digestive" type, with chocolateBiscuit, fruit jam filled, comercial
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)4214
Proteínas (%)56
Carbohidratos (%)5381
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)2137.81538.4
grasa, total (lipidos totales) (gramos)24.15.64854
proteina, total (gramos)6.85.2
agua (humedad)11.5 g
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)66.573
fibra, dietetica total (gramos)3.12
almidón, total17.3 g
azucares, totales55.7 g
GRASAS
ácido graso 12:0 (láurico)11.15 g
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)4.305 g
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)2.281 g
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)2.038 g
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)0.88 g
ácido graso 18:20.284 g
ácido graso 18:30.007 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)8.92.3
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.81.3
ácidos grasos saturados totales (gramos)12.21.8
colesterol (miligramos)5120
ácidos grasos, trans totales0.0318 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides145 ug
Vitamina D0.61 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.10.45
folato, total (microgramos)8.612
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.70.09
riboflavina (miligramos)0.110.09
tiamina (miligramos)0.080.04
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.07
Vitamina C (ácido ascórbico)1 mg
MINERALES
calcio (miligramos)8423
hierro, total (miligramos)2.11.3
potasio (miligramos)21097
magnesio (miligramos)4117
sodio (miligramos)450188
fósforo (miligramos)13084
cobre0.24 mg
ioduro (microgramos)7.46.5
selenio, total (microgramos)4.33.4
zinc (cinc) (miligramos)10.23
Galleta ,tipo "digestiva", con chocolateGalleta, barquillo, con jalea de frutas

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).