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Zumo de limón, frescoZumo de manzana
Nombre en inglésLemon juice, freshApple juice
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)6
Proteínas (%)101
Carbohidratos (%)8599
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)71.7188.7
grasa, total (lipidos totales)0.1 g
proteina, total (gramos)0.40.1
agua (humedad) (gramos)90.887.4
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)3.611
fibra, dietetica total0.1 g
azucares, totales1.16 g
sacarosa (gramos)0.082.04
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides2 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.04 mg
folato, total (microgramos)161
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.10.15
riboflavina (miligramos)0.010.02
tiamina (miligramos)0.040.02
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.1
Vitamina C (ácido ascórbico)37 mg
MINERALES
calcio (miligramos)76
hierro, total (miligramos)0.10.3
potasio (miligramos)123120
magnesio (miligramos)65
sodio (miligramos)12
fósforo (miligramos)77
ioduro (microgramos)11
selenio, total (microgramos)10.1
Zumo de limón, frescoZumo de manzana

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).