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Zumo de limón, frescoZumo de lima, envasado
Nombre en inglésLemon juice, freshLime juice
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)68
Proteínas (%)108
Carbohidratos (%)8584
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)71.764.125
grasa, total (lipidos totales) (gramos)0.10.125
proteina, total (gramos)0.40.3
agua (humedad) (gramos)90.892.5
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)3.63.2
fibra, dietetica total (gramos)0.10.1
azucares, totales (gramos)1.163.2
sacarosa (gramos)0.080.26
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)21.66667
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.040.17
folato, total (microgramos)168
equivalentes de niacina, totales (miligramos)0.10.16
ácido pantoténico (vitamina B5)0.14 mg
riboflavina0.01 mg
tiamina (miligramos)0.040.03
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.050.03
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)376
MINERALES
calcio (miligramos)712
hierro, total (miligramos)0.10.2
potasio (miligramos)12375
magnesio (miligramos)67
sodio (miligramos)12
fósforo (miligramos)710
ioduro (microgramos)11.5
selenio, total (microgramos)10.1
Zumo de limón, frescoZumo de lima, envasado

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).