Zumo de grosella roja vs. Zumo de piña. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Zumo de grosella roja y Zumo de piña.
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Zumo de grosella roja | Zumo de piña | |
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Nombre en inglés | Red currant juice | Pineapple juice |
Parte comestible | 100% | 100% |
ENERGÍA TOTAL | ||
Grasas (%) | 2 | |
Proteínas (%) | 3 | 4 |
Carbohidratos (%) | 97 | 95 |
Alcohol (%) | ||
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
PROXIMALES | ||
energía, total (kilojulios) | 231.2 | 192.4 |
grasa, total (lipidos totales) | 0.1 g | |
proteina, total (gramos) | 0.4 | 0.4 |
agua (humedad) (gramos) | 86.4 | 86.2 |
HIDRATOS DE CARBONO | ||
carbohidratos (gramos) | 13.2 | 10.7 |
fibra, dietetica total | 0.1 g | |
sacarosa | 0.99 g | |
VITAMINAS | ||
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos) | 5 | 2 |
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.03 mg | |
folato, total | 10 ug | |
equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 0.6 | 0.25 |
riboflavina | 0.02 mg | |
tiamina | 0.05 mg | |
Vitamina B-6, Total | 0.1 mg | |
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos) | 6 | 9 |
MINERALES | ||
calcio (miligramos) | 7 | 13 |
hierro, total (miligramos) | 0.34 | 0.2 |
potasio (miligramos) | 110 | 112 |
magnesio (miligramos) | 14 | 12 |
sodio | 2 mg | |
fósforo (miligramos) | 7.1 | 6 |
ioduro | 1 ug | |
selenio, total (microgramos) | 0.1 | 0.1 |
zinc (cinc) (miligramos) | 0.2 | 0.1 |
Zumo de grosella roja | Zumo de piña |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).