Vino blanco vs. Whisky. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Vino blanco y Whisky.
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| Vino blanco | Whisky | |
|---|---|---|
| Nombre en inglés | White wine | Whisky |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | ||
| Proteínas (%) | 1 | |
| Carbohidratos (%) | 1 | |
| Alcohol (%) | 99 | 100 |
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| alcohol (etanol) (gramos) | 8.58 | 35.2 |
| energía, total (kilojulios) | 252.22 | 1022.67 |
| proteina, total | 0.1 g | |
| agua (humedad) (gramos) | 91.2 | 64.7 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 0.1 | 0.11 |
| VITAMINAS | ||
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 0.08 | 0.05 |
| ácido pantoténico (vitamina B5) | 0.022 mg | |
| riboflavina | 0.05 mg | |
| tiamina (miligramos) | 0.01 | 0.01 |
| Vitamina B-6, Total | 0.02 mg | |
| MINERALES | ||
| calcio | 9 mg | |
| hierro, total (miligramos) | 0.6 | 0.02 |
| potasio (miligramos) | 82 | 2.8 |
| magnesio | 10 mg | |
| sodio | 2 mg | |
| fósforo (miligramos) | 15 | 5 |
| ioduro | 0.1 ug | |
| selenio, total | 0.3 ug | |
| zinc (cinc) (miligramos) | 0.07 | 0.1 |
| Vino blanco | Whisky | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).