Vainilla vs. Sopa de sobre maravilla. Comparativa.
Tabla de composición y nutreica de Vainilla y Sopa de sobre maravilla.
.
| Vainilla | Sopa de sobre maravilla | |
|---|---|---|
| Nombre científico | vanilla planifolia | |
| Nombre en inglés | Vanilla | Instant soup with pasta, "maravilla" type |
| Parte comestible | 100% | 100% |
| ENERGÍA TOTAL | ||
| Grasas (%) | 1 | 9 |
| Proteínas (%) | 15 | |
| Carbohidratos (%) | 99 | 76 |
| Alcohol (%) | ||
| COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE | ||
| PROXIMALES | ||
| energía, total (kilojulios) | 219.14 | 1388.42 |
| grasa, total (lipidos totales) (gramos) | 0.06 | 3.24 |
| proteina, total (gramos) | 0.06 | 12.59 |
| agua (humedad) (gramos) | 87.2 | 20 |
| HIDRATOS DE CARBONO | ||
| carbohidratos (gramos) | 12.7 | 62.03 |
| fibra, dietetica total | 2.2 g | |
| GRASAS | ||
| ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos) | 0.01 | 1.31 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos) | 0.004 | 0.63 |
| ácidos grasos saturados totales (gramos) | 0.01 | 1.29 |
| colesterol | 74 mg | |
| VITAMINAS | ||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 8.99 ug | |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.1 mg | |
| folato, total | 2.43 ug | |
| equivalentes de niacina, totales (miligramos) | 0.43 | 0.3 |
| riboflavina | 0.095 mg | |
| tiamina (miligramos) | 0.011 | 0.01 |
| Vitamina B-12 | 3.91 ug | |
| Vitamina B-6, Total (miligramos) | 0.026 | 0.14 |
| MINERALES | ||
| calcio (miligramos) | 11 | 19.9 |
| hierro, total (miligramos) | 0.12 | 2.17 |
| potasio (miligramos) | 148 | 118.9 |
| magnesio (miligramos) | 12 | 43.4 |
| sodio (miligramos) | 9 | 312.9 |
| fósforo (miligramos) | 6 | 108.3 |
| ioduro | 6.9 ug | |
| selenio, total | 63.2 ug | |
| zinc (cinc) (miligramos) | 0.11 | 1.9 |
| Vainilla | Sopa de sobre maravilla | |
Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).