• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Tapioca, hervidaTomate, asado
Nombre en inglésTapioca, boiledTomato, roasted
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)5
Proteínas (%)122
Carbohidratos (%)9973
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)530.479.04
grasa, total (lipidos totales)0.11 g
proteina, total (gramos)0.20.98
agua (humedad) (gramos)68.693.99
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)313.43
fibra, dietetica total (gramos)0.21.4
almidón, total31 g
GRASAS
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.11 g
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides86.95 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.87 mg
folato, total19.44 ug
equivalentes de niacina, totales1.57 mg
riboflavina0.03 mg
tiamina0.06 mg
Vitamina B-6, Total0.1 mg
Vitamina C (ácido ascórbico)17.96 mg
MINERALES
calcio (miligramos)1110.39
hierro, total (miligramos)10.69
potasio (miligramos)20245
magnesio (miligramos)38.13
sodio (miligramos)45.88
fósforo (miligramos)2026.46
ioduro1.96 ug
zinc (cinc)0.16 mg
Tapioca, hervidaTomate, asado

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).