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Salsa siciliana, picanteSan jacobo, congelado
Nombre en inglésSicilian sauce, hotBreadcrumbed fried loin, ham and cheese
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)6050
Proteínas (%)87
Carbohidratos (%)3143
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)280.7991.68
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.613.34
proteina, total (gramos)1.34.14
agua (humedad) (gramos)58.652.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)5.225.16
fibra, dietetica total (gramos)1.84.52
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)3.44.2
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)0.635.584
ácidos grasos saturados totales (gramos)0.592.484
colesterol (miligramos)231
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)31.6111.4
Vitamina D0.7 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)1.640.67
folato, total (microgramos)6.3112.02
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.9174.9
riboflavina0.17 mg
tiamina (miligramos)0.090.42
Vitamina B-12 (microgramos)0.9113.41
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.120.11
Vitamina C (ácido ascórbico)1 mg
MINERALES
calcio (miligramos)35.631.1
hierro, total (miligramos)13.40.97
potasio (miligramos)143.2214.3
magnesio (miligramos)37.320.8
sodio (miligramos)1343493.3
fósforo (miligramos)54.2187.3
ioduro (microgramos)1.421.6
selenio, total (microgramos)1.410.2
zinc (cinc) (miligramos)1.030.29
Salsa siciliana, picanteSan jacobo, congelado

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).