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Salsa de quesoSalsa barbacoa
Nombre en ingléscheese saucebarbecue sauce
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)499
Proteínas (%)204
Carbohidratos (%)3187
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)458.6739.97
grasa, total (lipidos totales) (gramos)6.11.8
proteina, total (gramos)5.31.8
agua (humedad) (gramos)77.0351
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)8.437.81
fibra, dietetica total (gramos)0.55.91
almidón, total3.3 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.7040.8
ácidos grasos, poliinsaturados totales (gramos)1.2020.7
ácidos grasos saturados totales (gramos)2.5680.3
colesterol29 mg
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)6786.7
Vitamina D0.09 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.296.6
folato, total (microgramos)53
equivalentes de niacina, totales (miligramos)1.41.2
riboflavina (miligramos)0.230.02
tiamina (miligramos)0.040.03
Vitamina B-120.5 ug
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.070.08
Vitamina C (ácido ascórbico) (miligramos)17
MINERALES
calcio (miligramos)16019
hierro, total (miligramos)0.10.9
potasio (miligramos)170170
magnesio (miligramos)1419
sodio (miligramos)460810
fósforo (miligramos)17020
ioduro (microgramos)14.85.3
selenio, total (microgramos)3.21.3
zinc (cinc) (miligramos)0.60.2
Salsa de quesoSalsa barbacoa

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).