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Sal de marSalsa agridulce
Nombre en inglésSea saltSweet and sour sauce
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)17
Proteínas (%)2
Carbohidratos (%)81
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total504.05 kJ
grasa, total (lipidos totales)2.38 g
proteina, total0.48 g
agua (humedad) (gramos)471.24
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos23.99 g
fibra, dietetica total0.8 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales0.695 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales1.142 g
ácidos grasos saturados totales0.37 g
VITAMINAS
folato, total2 ug
equivalentes de niacina, totales0.2 mg
riboflavina0.015 mg
tiamina0.027 mg
Vitamina B-6, Total0.044 mg
MINERALES
calcio (miligramos)11018
hierro, total (miligramos)20.85
potasio (miligramos)5666
magnesio (miligramos)707
sodio (miligramos)35000353
fósforo (miligramos)19
ioduro (microgramos)740.53
zinc (cinc) (miligramos)0.10.08
Sal de marSalsa agridulce

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).