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RequesónYogur, desnatado, con fresa, grosella y fibra
Nombre en inglésCottage cheeseYogurt, skimmed, with strawberry, redcurrant and fiber
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)382
Proteínas (%)4929
Carbohidratos (%)1369
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)424.47241.7
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.30.1
proteina, total (gramos)12.314.1
agua (humedad) (gramos)80.185.9
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)3.39.9
fibra, dietetica total1.3 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales1.16 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.14 g
ácidos grasos saturados totales2.045 g
colesterol (miligramos)131.2
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)22.3160
Vitamina D (microgramos)0.031
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.072.4
folato, total (microgramos)273.8
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.9170.8
riboflavina (miligramos)0.250.16
tiamina (miligramos)0.0290.03
Vitamina B-12 (microgramos)0.780.3
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.05
Vitamina C (ácido ascórbico)1.4 mg
MINERALES
calcio (miligramos)95110.6
hierro, total (miligramos)0.30.172
potasio (miligramos)88129.9
magnesio (miligramos)911.8
sodio (miligramos)23046
fósforo (miligramos)15079.1
cobre0.021 mg
ioduro (microgramos)216.8
selenio, total (microgramos)42.4
zinc (cinc) (miligramos)0.60.354
RequesónYogur, desnatado, con fresa, grosella y fibra

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).