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RequesónYogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela
Nombre en inglésCottage cheeseYogurt, skimmed, with cereals, apple and plum
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)382
Proteínas (%)4922
Carbohidratos (%)1376
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)424.47294.7
grasa, total (lipidos totales) (gramos)4.30.2
proteina, total (gramos)12.313.8
agua (humedad) (gramos)80.181.8
HIDRATOS DE CARBONO
carbohidratos (gramos)3.313.1
fibra, dietetica total1.1 g
GRASAS
ácidos grasos, monoinsaturados totales (gramos)1.160.1
ácidos grasos, poliinsaturados totales0.14 g
ácidos grasos saturados totales (gramos)2.0450.1
colesterol (miligramos)130.3
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)22.310.7
Vitamina D0.03 ug
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E0.07 mg
folato, total (microgramos)2716
equivalentes de niacina, totales (miligramos)2.9170.43
riboflavina (miligramos)0.250.19
tiamina (miligramos)0.0290.03
Vitamina B-12 (microgramos)0.780.4
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.42
MINERALES
calcio (miligramos)95105
hierro, total (miligramos)0.30.155
potasio (miligramos)88117.1
magnesio (miligramos)99.8
sodio (miligramos)23035.2
fósforo (miligramos)15095
cobre0.031 mg
ioduro (microgramos)214.4
selenio, total (microgramos)41
zinc (cinc) (miligramos)0.60.341
RequesónYogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).