• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Queso herreñoQueso grazalema
Nombre en inglésCheese, "herreño" typeCheese, "grazalema" type
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)7376
Proteínas (%)2724
Carbohidratos (%)
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1528.611567.6
grasa, total (lipidos totales) (gramos)30.2532.31
proteina, total (gramos)24.0821.89
agua (humedad) (gramos)39.2340.19
GRASAS
colesterol (miligramos)10090
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)437374
Vitamina D (microgramos)0.50.25
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.310.62
folato, total (microgramos)5320.65
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.65.1
riboflavina (miligramos)1.190.3
tiamina (miligramos)0.140.04
Vitamina B-12 (microgramos)0.21.5
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.080.1
MINERALES
calcio (miligramos)6508.517853.39
hierro, total (miligramos)3.433.11
potasio (miligramos)1146.69989.84
magnesio (miligramos)352.61522.75
sodio (miligramos)8926.864523.67
fósforo (miligramos)4696.875012.86
cobre (miligramos)10501090
zinc (cinc) (miligramos)24.9123.32
Queso herreñoQueso grazalema

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).