• Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Queso afuega'l pituQueso de murcia, al vino
Nombre en inglésCheese, "afuega'l pitu" typeCheese, "murcia with wine" type
Parte comestible100%100%
ENERGÍA TOTAL
Grasas (%)7779
Proteínas (%)2322
Carbohidratos (%)
Alcohol (%)
COMPOSICIÓN EN 100 GRAMOS DE PORCIÓN COMESTIBLE
PROXIMALES
energía, total (kilojulios)1955.981832.45
grasa, total (lipidos totales) (gramos)40.5638.88
proteina, total (gramos)26.7823.17
agua (humedad) (gramos)27.832.63
GRASAS
colesterol (miligramos)100100
VITAMINAS
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides (microgramos)239.08437
Vitamina D (microgramos)0.250.5
Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E (miligramos)0.60.31
folato, total (microgramos)1653
equivalentes de niacina, totales (miligramos)3.053.6
riboflavina (miligramos)0.31.19
tiamina (miligramos)0.040.14
Vitamina B-12 (microgramos)1.550.2
Vitamina B-6, Total (miligramos)0.090.08
MINERALES
calcio (miligramos)1311.668139.35
hierro, total (miligramos)1.53.47
potasio (miligramos)1410.241063.69
magnesio (miligramos)122.75385.5
sodio (miligramos)5882.55373.88
fósforo (miligramos)3001.935277.04
cobre (miligramos)6501230
zinc (cinc) (miligramos)4.9126.53
Queso afuega'l pituQueso de murcia, al vino

Fuente original: AESAN/BEDCA Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).